连队大包子
连队大包子是虫虫指挥官分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“连队大包子”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的连队大包子。
菜式简介
这款包子非常香,让人停不了口。本来减肥睡前三个小时不能吃东西,但是包子蒸好后,没忍住,吃了一个,真是太太香了。。。。
在饭店吃的连队大包子只有肉和粉条,为了荤素搭配,营养均衡回来后就加入了香干和黑木耳。加入香干是为了提升口感,其实还可以加入马蹄或者莲藕,味道一样鲜美。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉适量
- 面粉适量
- 粉条适量
- 黑木耳适量
- 香干适量
- 辅助料
- 姜适量
- 葱适量
- 酵母适量
- 水适量
- 调味料
- 五香粉适量
- 鸡精适量
- 香油适量
- 盐适量
连队大包子的做法步骤
连队大包子做法技巧/窍门/补充说明:
1、葱一定要最后放,放早了和肉搅拌后放置一会,会出来葱锈味,最后放反而味道鲜美;
2、搅拌馅时一定要放入香油,会意想不到的香呦,也同样适用包饺子等。