初秋食疗---荷叶莲子粥
初秋食疗---荷叶莲子粥是kiss战女分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“初秋食疗---荷叶莲子粥”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的初秋食疗---荷叶莲子粥。
菜式简介
立秋，漫漫长夏总算盼到了尾声。但刚立秋空气的湿度还很大，不但感觉不到秋凉，反而到处都是闷热潮湿的感觉。所以在夏秋高温时节，熬煮一锅浓稠清香的荷叶粥，配上清嫩去火的新鲜莲子，清香绵糯、消暑去燥。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 香米适量
- 辅助料
- 荷叶适量
- 莲子适量
- 调味料
- 冰糖适量
初秋食疗---荷叶莲子粥的做法步骤
初秋食疗---荷叶莲子粥做法技巧/窍门/补充说明：
1、莲子不宜放太早，否则会煮烂，影响口感。
2、荷叶清热解暑，有降血压的作用，同时还是减肥的良药。莲子补脾止泻，益肾涩精，养心安神，用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。莲子对预防早产、流产、孕妇腰酸最有效。
3、初秋进补宜清补而不宜过于滋腻。清补主要是指补而不腻，具体而言就是适当食用一些具有健脾、清热、利湿的食物或药物，一方面可以使体内的湿热之邪从小便排出，以消除夏日酷暑的“后遗症”，另一方面能调理脾胃功能，为中、晚秋乃至冬季进补奠定基础。此时不妨适当多喝点绿豆粥、荷叶粥、红小豆粥、红枣莲子粥、山药粥等食物。
答配菜谱：莲子与荷叶的做法
养生食疗：消暑解渴