荷叶莲子火腿饭
荷叶莲子火腿饭是萧萧苍耳分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“荷叶莲子火腿饭”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的荷叶莲子火腿饭。
菜式简介
北京已经正式入伏，整天那个闷哦，好朋友送来莲叶莲蓬莲花，家里还有宣威火腿一块，于是就有了这道荷叶莲子火腿饭，再配上荷叶荷花茶，消食解腻、祛暑利湿、升发清阳、凉血止血···哈哈，再往下说就不像话了，某中药抵制人士又要喷我了！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 莲叶2张
- 米2人份
- 辅助料
- 火腿适量
- 莲子适量
- 玉米粒适量
荷叶莲子火腿饭的做法步骤
荷叶莲子火腿饭做法技巧/窍门/补充说明：
1、米需要提前泡，否则需蒸很长时间；
2、用另一张荷叶剪成合适的大小做成盖子，这样做是为了防止用一层不好摘取；
3、因为火腿本身很咸，所以无需再放其它调料。
答配菜谱：莲子与荷叶的做法