红豆莲子羹
红豆莲子羹是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“红豆莲子羹”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红豆莲子羹。
菜式简介
对于上班族、电脑族来说,一天下来,运动的机会很少,所以脾胃运行得就差,体内的湿气也不易排出。再加上工作压力大,睡眠少,所以在情绪和身体上也经常会出现心急、火大、口舌生疮、没有食欲的情况。今天我给大家带来一道红豆莲子羹。经常食用就可以缓解上述症状。中医讲,红豆有健胃生津、祛湿益气的作用。而莲子呢,有清热降火、降低血压、促进睡眠的功效。体虚和脾胃虚寒的人,食用莲子要适量,并且要把莲子中间的小绿芯去掉。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺其他
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 红豆60克
- 莲子20颗
- 辅助料
- 清水1000毫升
红豆莲子羹的做法步骤
红豆莲子羹做法技巧/窍门/补充说明:
红豆和莲子的量可以根据食用量来增减,但也要考虑到机器的建议量; 红豆和莲子提前泡发,更易于研磨细致; 拉花可以随个人喜欢和时间安排来决定。
答配菜谱:莲子与红豆的做法