咸菜蛋丁
咸菜蛋丁是水青青分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“咸菜蛋丁”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸菜蛋丁。
菜式简介
食材：
蛋皮，辣椒，腌豆角，葱末，蒜米。
调料：
精盐，调和油，调味鲜。
方法：
1、煎好的蛋皮切丁，腌豆角切碎，辣椒切丁。
2、先将切好的辣椒，蒜米，腌豆角倒进热油锅里炒香，
3、再放进蛋丁翻炒均匀，
4、加一点点精盐炒匀，放进葱末炒匀。
5、最后调入调味鲜即成。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蛋皮适量
- 腌豆角适量
- 辅助料
- 辣椒适量
- 葱末少许
- 蒜米适量
- 调味料
- 精盐适量
- 调和油适量
- 调味鲜适量