东北烀咸菜
东北烀咸菜是琴韵优雅分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“东北烀咸菜”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的东北烀咸菜。
菜式简介
家里冰箱里总会有剩下的各种菜,比如香菜,肉皮,辣椒等等,那么就利用家里现有的菜做一个东北人都爱吃的烀咸菜,特别是夏天,投点水饭,吃点烀咸菜,特别好吃还下饭。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 芹菜200克
- 豇豆200
- 香菇10个
- 香菜150克
- 花生米50克
- 肉皮200克
- 绿尖椒1个
东北烀咸菜的做法步骤
东北烀咸菜做法技巧/窍门/补充说明:
能吃辣的可以多放尖椒,一定要小火,因为只放酱油,菜会自己出点水,所以要看着点,别糊了,我家没有土豆了,要不然放点土豆也非常好吃,还有放黄豆的,可根据自己家的现有食材。