莲藕猪骨汤
莲藕猪骨汤是五粒糖公子分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“莲藕猪骨汤”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的莲藕猪骨汤。
菜式简介
这个季节的莲藕还不是很粉，买来做清炒藕条最适合，但是这几天因为气旋的影响，忽如其来的暴雨带来的措手不及让原来人们应该对这意外凉爽的天气而欢悦消失，只剩下暴雨给我们带来无比的寒凉，在这天，希望这一碗清甜的藕汤，能给你带来丝毫的温暖~~~
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪脊骨350克
- 莲藕500克
- 辅助料
- 姜片适量
- 调味料
- 油适量
- 白酒适量
- 胡椒粉适量
- 盐适量
莲藕猪骨汤的做法步骤
莲藕猪骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、选择藕身肥厚洁白的，节与节间距较为长的莲藕；
2、熬煮莲藕不适合使用铁质锅具