青笋炒腊肉
青笋炒腊肉是小洞天分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“青笋炒腊肉”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的青笋炒腊肉。
菜式简介
一道美味而简单的小炒。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 腊肉适量
- 辅助料
- 青笋适量
- 红椒少量
- 调味料
- 葱段少量
- 姜片少量
- 蒜片少量
- 咸盐少量
- 生抽少量
- 味精少量
青笋炒腊肉的做法步骤
青笋炒腊肉做法技巧/窍门/补充说明:
汆汤青笋是为了青笋和腊能同时成熟。
汤青笋时放少量咸盐可使青笋更加翠绿。