葱香凉拌牛肉

做菜达人@乐逍遥

葱香凉拌牛肉是乐逍遥分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“葱香凉拌牛肉”制作过程分4个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱香凉拌牛肉。

菜式简介
　　广东的老火汤因应时令选取不同的食物慢火细熬,有滋补、调节改善身体状况的功效,因而深得人心·因为煲汤后的肉类大部分都已经粗糙无味,加上很多人认为食物经过长时间的炖煮,精华都已经融在汤里所以很多人都有"饮汤弃渣"的习惯·其实汤料即使经过长时间熬煮,大部分营养还是保留在汤渣里面,连汤带渣一起食用可以更好吸收营养·某些汤渣只要加点酱汁,就可以来个华丽大变身,给你一个惊艳的效果·

耗时/难易度: 口味原味; 工艺拌; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 熟牛肉一块

辅助料: 香菜一颗; 葱一颗

调味料: 酱油适量; 盐适量; 糖适量; 醋适量

葱香凉拌牛肉的做法步骤

菜谱标签：凉菜

相关食材：牛肉葱

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