葱油拌面
葱油拌面是路过的小酒窝??分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“葱油拌面”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱油拌面。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 挂面100克
- 香葱少许
- 黄瓜丝适量
- 辅助料
- 花生米适量
- 食用油3勺
- 白芝麻少许
- 生抽1茶匙
- 米醋1勺
葱油拌面的做法步骤
葱油拌面做法技巧/窍门/补充说明：
1、我感觉用香葱做出来的葱油会比小葱更加清香，大家可以按照个人口味来。 2、至于油的选择尽量用无特殊气味的玉米油或者葵花籽油，如果味道太大的话会遮住葱油的味道。 3、炸花生米的时候一定是凉油凉锅，这样炸出来的花生米才够酥脆。 4、如果喜欢吃辣的朋友也可以适量放点辣椒油，味道更棒哦。