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卷饼、馒头的好搭档-----蒜香拌卤肉

做菜达人@诗心
卷饼、馒头的好搭档-----蒜香拌卤肉是诗心分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“卷饼、馒头的好搭档-----蒜香拌卤肉”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卷饼、馒头的好搭档-----蒜香拌卤肉。
卷饼、馒头的好搭档-----蒜香拌卤肉

菜式简介
  夏天备上一锅老卤真的很方便,三天两头的卤个猪舌、酱个牛肉什么的,简简单单就能吃上。我这次卤的是猪肉,卤好以后做了蒜香味的凉拌,然后烙了些薄饼卷着吃。其实除了卷饼,用来夹馒头,也是很不错的。

耗时/难易度
口味微辣
工艺调味
耗时数小时
难度简单
主材料
猪肉1块
辅助料
香菜适量
调味料
蒜茸适量
生抽1/2汤勺
香油几滴
辣椒粉适量

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