第十五步: 鸡蛋倒进去,调入适量盐炒匀即可关火。

第四步: 盖上湿布或者保鲜膜醒面15分钟。

第二步:边加边用筷子把面粉搅拌成雪花状。

第九步: 取一个剂子擀成圆薄片。

第八步: 醒好的面分成等份,300克面粉我做了8个饼。

第五步:醒面時间来做馅料,虾仁挑去虾线加适量盐,料酒腌制十分钟。

第十七步: 自己做料足足的

第十一步: 翻面烙另一面,一面最多一分钟的样子便可以了。

第六步: 西红柿用开水烫一下剥去皮。

第一步: 面粉加开水,一點點儿的加。

第十步:不粘锅的话不用抹油,直接放锅里小火烙至起鼓。

第十四步: 西红柿加进去炒匀。

第七步:西红柿切小丁,鸡蛋打散备用。

第十二步:锅里烧热底油把鸡蛋炒熟滑散盛出。

第三步:待凉了下手把面揉成团。

第十三步: 锅里不用放油了直接把虾仁放进去煸炒至变色。

第十六步: 取一张薄饼夹上馅料卷起来OK了。


