正宗客家酿豆腐

做菜达人@弋翾

正宗客家酿豆腐是弋翾分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“正宗客家酿豆腐”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的正宗客家酿豆腐。

正宗客家酿豆腐

菜式简介
　　客家人的首选待客主菜

耗时/难易度: 口味清淡; 工艺煲; 耗时一小时; 难度高级

主材料: 卤水豆腐适量; 肉适量（可选猪肉、鱼肉等）

辅助料: 香菇适量; 蒜根适量

调味料: 盐适量; 葱花适量; 辣椒酱适量; 料酒适量

正宗客家酿豆腐的做法步骤

菜谱标签：热菜午餐晚餐客家菜

相关食材：豆腐

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