不用任何增鲜调料也很鲜美的汤——枸杞鲫鱼豆腐汤
不用任何增鲜调料也很鲜美的汤——枸杞鲫鱼豆腐汤是happy985分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“不用任何增鲜调料也很鲜美的汤——枸杞鲫鱼豆腐汤”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的不用任何增鲜调料也很鲜美的汤——枸杞鲫鱼豆腐汤。
菜式简介
连着两天都做了这款鲫鱼豆腐汤，做法很简单，不用太多的调料味道也很鲜美，家里的宝宝老人喝安全又放心,也超级适合刚生完小孩的妈妈，能有很好的催乳做用哦。奶白的鱼汤，煮浮起的豆腐，都赛过了鲫鱼的消耗，我家宝宝还小鱼肉还不敢给他吃太多，每次里面的鱼汤豆腐都足以让小家伙再多吃半碗饭。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鲫鱼300克左右
- 香菜1克
- 大蒜4瓣
- 油适量
- 料酒15ML
- 水适量
- 辅助料
- 豆腐大约300克
- 姜1小块
- 枸杞一小搓
- 盐适量
- 胡椒粉少许也可以不放
不用任何增鲜调料也很鲜美的汤——枸杞鲫鱼豆腐汤的做法步骤
不用任何增鲜调料也很鲜美的汤——枸杞鲫鱼豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、煮的时候不要煮的时间太短了，那样汤不会白的。
2、豆腐选择不老不嫩的那种，煮到一定的时间豆腐是会浮起来的。