巧煎美味西冷牛排
巧煎美味西冷牛排是澳洲和牛分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“巧煎美味西冷牛排”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的巧煎美味西冷牛排。
菜式简介
配料：盐、现磨黑胡椒
做法：
1、平底锅预热，将磨碎的盐和黑胡椒，撒在牛排表面；
2、牛排下锅，约煎2分钟后，翻面再煎约2分钟左右，转慢火，煎至自己喜欢的熟成度。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 澳洲和牛西冷300克
- 辅助料
- 盐适量
- 调味料
- 黑胡椒适量