纽约客黑椒牛排
纽约客黑椒牛排是烤食代熊大W分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“纽约客黑椒牛排”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的纽约客黑椒牛排。
菜式简介
牛排最好吃还是架在烤架上烤着吃 , 真火烤水分能保留得最好。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 西冷牛排2CM 左右厚度
- 辅助料
- 橄榄油1 小碗
- 粗海盐1 小撮
- 黑胡椒2 勺
- 白糖1 小勺
- 高汤较多（或水）
- 洋葱半颗
- 蒜末若干
- 玉米粉少许
- 黄油少许
纽约客黑椒牛排的做法步骤
纽约客黑椒牛排做法技巧/窍门/补充说明：
牛排烤到肉稍有弹性且没有血水渗出就可以了。这时大概有六七成熟。稍静置几分钟，让肉锁住肉汁就可以切块品尝了。牛排最好吃还是架在烤架上烤着吃 , 真火烤水分
能保留得最好。
相关食材：牛排