青笋爆牛蛙
青笋爆牛蛙是你在我的左手边分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“青笋爆牛蛙”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青笋爆牛蛙。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺爆
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛蛙适量
- 青笋适量
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量
- 鲜辣粉适量
青笋爆牛蛙的做法步骤
青笋爆牛蛙做法技巧/窍门/补充说明：
1、牛蛙可让卖家帮助宰杀
2、因爆炒用时过短，为使牛蛙入味，需将牛蛙提前腌制
3、为保证青笋爽脆的口感，可在 青笋中撒上盐，腌制后再用清水洗净沥干，可保证青笋的爽脆口感
4、出锅前撒上数量的鲜辣粉，可提鲜增香
5、重要提示：据说牛蛙可以美容，各位要漂亮的朋友请不要错过啊