炝拌青笋
炝拌青笋是果妈美食坊分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“炝拌青笋”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炝拌青笋。
菜式简介
莴笋含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素、维生素等。为了使营养成分少受损失，吃莴笋时，最好洗净生拌吃；即使煮或炒吃，也宜少煮、少炒。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲜莴笋适量
- 辅助料
- 植物油适量
- 凉拌醋适量
- 盐适量
- 芝麻油适量
- 生抽适量
- 白砂糖适量
- 干辣椒适量
- 大蒜适量
- 小葱适量