家常烧青鱼
家常烧青鱼是小洞天分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“家常烧青鱼”制作过程分4个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常烧青鱼。
菜式简介
青鱼一年四季都有销售,而且价格低廉。做好后轻轻一拔便骨肉分离,刺少肉多。因为是冰冻的,做法常以红烧为主。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 青鱼四条
- 辅助料
- 花椒数粒
- 八角一粒
- 葱适量
- 生抽适量
- 胡椒粉少许
- 料酒适量
- 醋适量
- 白糖适量
- 盐少许
- 味精少许
- 蒜适量
- 姜适量