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油泼青鱼

做菜达人@爱跳舞的老太
油泼青鱼是爱跳舞的老太分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“油泼青鱼”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油泼青鱼。
油泼青鱼

菜式简介
  油泼青鱼属于鲁菜系,主要原料是青鱼,特点是鱼肉鲜嫩,味美可口,营养丰富。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
青鱼350克
豌豆25克
香菇4朵
辅助料
5克
2克
料酒3调羹
鸡精1克
胡椒粉1克
蚝油1调羹
1根
5片
植物油2调羹

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