油泼青鱼
油泼青鱼是爱跳舞的老太分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“油泼青鱼”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油泼青鱼。
菜式简介
油泼青鱼属于鲁菜系,主要原料是青鱼,特点是鱼肉鲜嫩,味美可口,营养丰富。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 青鱼350克
- 豌豆25克
- 香菇4朵
- 辅助料
- 盐5克
- 糖2克
- 料酒3调羹
- 鸡精1克
- 胡椒粉1克
- 蚝油1调羹
- 葱1根
- 姜5片
- 植物油2调羹
菜式简介
油泼青鱼属于鲁菜系,主要原料是青鱼,特点是鱼肉鲜嫩,味美可口,营养丰富。