红烧青鱼
红烧青鱼是雾霜分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“红烧青鱼”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧青鱼。
菜式简介
这条鱼本来是LG买来要用另外一种方法做的,所以鱼头都给剁下了,但由于他这几天忙,一直没做,眼看这鱼要放坏了,所以我把它红烧了吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 青鱼一条
- 辅助料
- 湿淀粉10ML
- 调味料
- 生姜4片
- 蒜瓣2瓣
- 小米椒4只
- 香葱几根
- 盐4克
- 料酒20ML
- 玉米油60ML
- 酱油10ML