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山西煎饼(葱花)

做菜达人@wdihong
山西煎饼(葱花)是wdihong分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“山西煎饼(葱花)”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的山西煎饼(葱花)。
山西煎饼(葱花)
耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
小麦面粉500毫克
鸡蛋2个
辅助料
葱花适量
3毫克
五香粉少许

山西煎饼(葱花)的做法步骤

山西煎饼(葱花)做法技巧/窍门/补充说明:

1、面糊稠稀依个人口味调整,老年人、儿童食用时可稍微稀一些,好嚼易消化;
2、调制面糊时要边加水边搅拌,不可加水过多过快,否则或有干面团出现;
3、也可在面糊中加入西葫芦或者黄瓜丁。

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