香酥果仁球
香酥果仁球是【76小龙女】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥果仁球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前熬夜看世界杯,都是妈妈准备些小点心给我和爸爸当宵夜。现在有了自己的家,为了我和LG这两个球迷能好好看球,要保存体力,不会在关键时刻虚脱或者昏过去,我提前就准备好了自制的小食品。
我和LG都喜欢花生瓜子坚果一类,以前都是边看电视边剥皮,弄得屋里地上跟战场似的,打扫起来很费劲的。
以前喜欢吃日本豆,尤其吃到中间完整的果仁,又香又脆,满足极了~
现在的日本豆大不如以前,买过几次很失望,那种口味只能当做回忆啦~
此款自创的果仁球,来自于日本豆的灵感,里面包了一颗完整的果仁,效果真是棒极了,一边吃一边看球,真是美的享受~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
普通面粉:100克 | 黄油:50克 |
白糖:30克 | 花生瓜子:共50克 |
橙汁:1小勺 | 整果仁:26个 |
香酥果仁球的做法步骤
香酥果仁球做法技巧/窍门/补充说明:
1·可以把花生瓜子换成你喜欢的坚果。
2·加入橙汁为了口感更加清爽。
3·此方面不会成团,需用手攥成团,这样才能保证成品的香酥可口。
4·加入一粒整果仁,过程虽麻烦,可绝对物超所值哦~。
5·经常熬夜的朋友可以吃一些花生米、杏仁、腰果、胡桃等干果类食品,它们含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E、钙和铁等矿物质以及植物油,而胆固醇的含量很低,对恢复体能有特殊的功效。