鱼香豆腐
鱼香豆腐是爱跳舞的老太分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“鱼香豆腐”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香豆腐。
菜式简介
这款菜名,我个人觉的很奇怪的,明明没有鱼,怎么会起个“鱼”字的菜名捏?
不过话要说回来,虽然没有鱼,但是味道却很足!菜品的颜色也好,营养全面很下饭。
是一款老少皆宜的菜。起码在我们家很受欢迎!
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豆腐1块
- 黄花菜适量
- 胡萝卜适量
- 黑木耳适量
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 鲜抽适量
- 料酒适量
- 大蒜适量
- 胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 鸡精适量
- 麻油适量
- 葱适量
- 醋适量