春笋炒肉片
春笋炒肉片是爱跳舞的老太分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“春笋炒肉片”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的春笋炒肉片。
菜式简介
随着春天的脚步，春笋也上市了！
春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。无论怎么做，其实都非常好吃。
呵呵~~~只是现在的价钱也贵，7--8元1斤，剥去壳，也就那么点，
还是浅尝一下，到大量上市了，价格也会下来些，到那时再吃个开心！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 春笋200克
- 胡萝卜60克
- 猪腿肉100克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 鲜抽适量
- 胡椒粉适量
- 姜适量
- 葱适量
- 鸡精适量
- 淀粉适量
春笋炒肉片的做法步骤
春笋炒肉片做法技巧/窍门/补充说明：
1·春笋与胡萝卜都要用油煸炒才好吃。