糖醋藕片
糖醋藕片是angela1024分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“糖醋藕片”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋藕片。
菜式简介
糖醋藕片是一道制作简单的家常菜，在我们北方却是宴席上必不可少的一道菜，老人们常说，多吃藕，多长心眼，意思是藕有很多藕眼嘛，孩子们吃多了，也可多长几个心眼，其实是玩笑罢了，从小吃到大，也没见得谁多长了心眼。倒是这藕片，很受孩子们欢迎的，清脆爽口，酸酸甜甜，一上桌就被一抢而空了，哈哈！
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 藕一块
- 辅助料
- 白糖适量
- 米醋适量
- 姜丝适量
- 花椒粒适量
- 香油适量
- 味精适量
糖醋藕片的做法步骤
糖醋藕片做法技巧/窍门/补充说明：
很多宴席上为了藕的颜色纯正，都用白醋来做这个呛藕片，其实我觉得还是正宗的米醋做出的藕片味道才是最好的。