家常煲汤@@排骨吊片莲藕花生汤
家常煲汤@@排骨吊片莲藕花生汤是meimei·lam分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“家常煲汤@@排骨吊片莲藕花生汤”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常煲汤@@排骨吊片莲藕花生汤。
菜式简介
我家LG最爱喝的汤 我也喜欢。更喜欢排骨,莲藕和汤,统统吃掉。呵呵···所以这汤常常会出现在我家。
我喜欢将煲汤材料在汤锅里煮滚后,才转移电子砂锅。这样省时间也省电源,因为汤滚了放进砂锅,开电源就很快热了。不必从冷至热那段时间。而且我相信这个做法让电子砂锅的寿命也长一点。不相信我这电子砂锅已经用13年以上了。证明我的做法是有道理的。
用电子砂锅煲汤很方便,一来不必看火,二来上班回来就有浓浓稠稠的汤汁喝了。何乐而不为呢!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 大骨适量
- 花生适量
- 红枣适量
- 莲藕适量
- 辅助料
- 蚝干适量
- 枸杞适量
- 吊片适量