花生酱可乐排骨
花生酱可乐排骨是【胡小椒】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生酱可乐排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
强烈建议各位筒子：下次做排骨时加一勺花生酱试试！无论是红烧的、糖醋的、麻辣的、叉烧的都可以。改变一点点，味道大不同呢，反正我偶然试过以后，再也忘不掉啦~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 肋排：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 可乐：4大勺 | -- |
| 调味料用量 | |
| 葱：5克 | 姜：10克 |
| 食用油：一大勺 | 冰糖：3块儿 |
| 醋：一勺 | 花生酱：一大勺 |
| 老抽：一勺 | 生抽：两大勺 |
| 料酒：一大勺 | 盐：适量 |
| 花椒：10余粒 | 香叶：1片 |
| 山奈：3片 | 八角：3个 |
| 桂皮：一小块 | -- |
花生酱可乐排骨的做法步骤
花生酱可乐排骨做法技巧/窍门/补充说明：
1、因为排骨是提前炖好的，所以用了上次做糖醋排骨的图，以文字叙述为准哈
2、我之前也用过芝麻酱，感觉不如花生酱好吃，芝麻酱有点过于香啦
3、如果你不喜欢酸甜口的话，做红烧排骨也可以放一点花生酱，超好吃
答配菜谱：排骨与花生的做法