花生酱可乐排骨
花生酱可乐排骨是胡小椒分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“花生酱可乐排骨”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花生酱可乐排骨。
菜式简介
强烈建议各位筒子:下次做排骨时加一勺花生酱试试!无论是红烧的、糖醋的、麻辣的、叉烧的都可以。改变一点点,味道大不同呢,反正我偶然试过以后,再也忘不掉啦~
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 肋排500克
- 辅助料
- 可乐4大勺
- 调味料
- 葱5克
- 姜10克
- 食用油一大勺
- 冰糖3块儿
- 醋一勺
- 花生酱一大勺
- 老抽一勺
- 生抽两大勺
- 料酒一大勺
- 盐适量
- 花椒10余粒
- 香叶1片
- 山奈3片
- 八角3个
- 桂皮一小块
花生酱可乐排骨的做法步骤
花生酱可乐排骨做法技巧/窍门/补充说明:
1、因为排骨是提前炖好的,所以用了上次做糖醋排骨的图,以文字叙述为准哈
2、我之前也用过芝麻酱,感觉不如花生酱好吃,芝麻酱有点过于香啦
3、如果你不喜欢酸甜口的话,做红烧排骨也可以放一点花生酱,超好吃
答配菜谱:排骨与花生的做法