简单家常菜---糖醋青椒
简单家常菜---糖醋青椒是红豆厨房分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“简单家常菜---糖醋青椒”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的简单家常菜---糖醋青椒。
菜式简介
很下饭的家常菜。
虽然只是一个简单的烧青椒，不过因为是糖醋法烧制，所以使单一的素菜也变得有滋有味。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 青椒250克
- 辅助料
- 葱适量
- 蒜瓣2个
- 糖10克
- 香醋15克
- 生抽10克
- 盐适量
- 水淀粉适量
- 香油适量
- 姜适量
简单家常菜---糖醋青椒的做法步骤
简单家常菜---糖醋青椒做法技巧/窍门/补充说明：
青椒炒至表皮起皱发白，再加入调味料烧至入味。
最后淋入水淀粉不用太多，少许即好。