番茄酿青鱼
番茄酿青鱼是polaris滴食记分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“番茄酿青鱼”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄酿青鱼。
菜式简介
酸酸甜甜的东东非常适合小朋友和女生的喜欢,今天用番茄的火锅底料做了一款酸酸甜甜的番茄酿青鱼,特别下饭和开胃,而且也非常符合现在轻养生,没有加入额外的油,青鱼在放入锅内加热时会受热而释放出适量的油脂,这样也不用担心摄入过多的油,而酸酸甜甜的汤汁拌着米饭又特别好吃,一碗吃不够。
都说四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如没有腿的,所以青鱼作为没有腿的,当然蛋白质比较高,脂肪含量又低,符合现在的健康原则,因此今天这道酸酸甜甜的番茄酿青鱼,吃多了也不用担心发胖。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 青鱼200克
- 番茄火锅底料50克
- 辅助料
- 葱段10克
- 生姜10克