烤鱿鱼虾
烤鱿鱼虾是孙乐勒分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“烤鱿鱼虾”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤鱿鱼虾。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烤
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鱿鱼250克
- 虾100克
- 辅助料
- 红烧酱油适量
- 葱适量
- 葱头适量
- 料酒适量
- 辣椒酱适量
- 白醋适量
- 蒜适量
- 姜适量
烤鱿鱼虾的做法步骤
烤鱿鱼虾做法技巧/窍门/补充说明:
营养分析
中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。 它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。
现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。