蒜香酱脊骨
蒜香酱脊骨是土豆的世界分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“蒜香酱脊骨”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜香酱脊骨。
菜式简介
这道菜前两步忘记拍照了,所以过程会写的详细点。嘿嘿,大家见谅啊!
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 脊骨我是用了一斤
- 蒜适量
- 辅助料
- 糖适量
- 姜丝适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 胡椒适量
- 蚝油适量
- 八角适量
- 五香粉适量
- 食用油适量
蒜香酱脊骨的做法步骤
蒜香酱脊骨做法技巧/窍门/补充说明:
做酱脊骨选的脊骨不可太瘦,要肉多点的,这样做出来才有吃头。这道菜最少要一斤的脊骨,量少的话做不出来,也会很咸。如果胃口淡的的话,那就不要放盐了,因为前后我们加了两次的老抽生抽,蚝油也是咸的,大家可以适量增减。希望大家吃的开心。。
相关食材:脊骨