当前位置：首页 > 菜谱分类 > 东北菜脊骨炖小白菜

东北菜脊骨炖小白菜

菜谱编号：067-274

东北菜脊骨炖小白菜是【fxsztg】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东北菜脊骨炖小白菜”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

好吃的脊骨炖小白菜，营养丰富。

东北菜脊骨炖小白菜主厨：fxsztg

第五步：焯好的猪脊骨备用

第四步：猪脊骨洗净，冷水下锅，加热煮出血水，一定要冷水下锅。

第一步：猪脊骨500g

第三步：配料：葱、姜、花椒、大料、草果、干辣椒、香叶

第六步：放入压力锅中，加入热水（必须的）要不肉质该硬了。

第七步：烧开，撇去肉末，加入葱、姜、花椒、大料、草果、干辣椒、香叶和食盐、料酒、生抽，扣上锅盖，压15分钟。

第九步：完成。味道鲜美、营养丰富。

第八步：炖好了，加入小白菜。

第二步：小白菜。东北的小白菜可新鲜了，多吃白菜有益身体健康。小白菜洗净，切长一点的段，备用。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：脊骨白菜小白菜

相关菜谱：: 白菜脊骨炖粉条的做法; 脊骨炖白菜的做法; 暖心暖胃脊骨炖白菜的做法; 老白菜猪肉包子的做法; 爽口手撕白菜的做法[图解]; 小白菜木耳炒人造肉的做法; 小白菜豆腐炖粉条的做法[图解]; 给白菜增添点滋味的做法[图解]; 香菇白菜粥的做法[图解]; 蚝油白菜炒木耳的做法[图解]; 辣白菜的做法; 清炒白菜的做法; 黑白菜的做法; 白菜炖豆腐的做法; 冬季清口养生菜“醋溜白菜”的做法[图解]; 炒大白菜的做法[图解]