给白菜增添点滋味----鱼香白菜
给白菜增添点滋味----鱼香白菜是西马栀子分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“给白菜增添点滋味----鱼香白菜”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的给白菜增添点滋味----鱼香白菜。
菜式简介
大白菜我国居民餐桌上必不可少的一道美蔬。在我国北方的冬季,大白菜更是餐桌上的常客,故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值,有“百菜不如白菜”的说法。大白菜作为我们老百姓曾经的当家菜,深受老百姓的喜爱。白菜的营养价值很高,·一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。不喜欢吃乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 白菜嫩帮300克
- 辅助料
- 木耳适量
- 葱姜蒜适量
- 调味料
- 郫县辣酱适量
- 糖适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 醋适量
- 淀粉适量
- 鸡精适量