牛肉炖白菜粉条
牛肉炖白菜粉条是红豆厨房分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“牛肉炖白菜粉条”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉炖白菜粉条。
菜式简介
冷天是吃炖菜的好时候,热热的一锅,吃的混身舒坦。大白菜,萝卜,都是很好的炖菜食材。普普通通的食材,简单又美味,才是咱们餐桌最真实的生活。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 大白菜5片
- 牛肉100克
- 宽粉条一把
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 大料适量
- 桂皮适量
- 香叶适量
- 干辣椒适量
- 白酒适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 冰糖适量
- 盐适量
- 鸡精适量
牛肉炖白菜粉条的做法步骤
牛肉炖白菜粉条做法技巧/窍门/补充说明:
最后的汤汁可稍留多一些,再放入粉条炖煮,汤汁少了粉条会泡涨最后菜会不好吃。非常家常的一道炖菜,可是却是搭配米饭的绝佳菜。