木瓜猪蹄汤
木瓜猪蹄汤是清欢的烟火生活分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“木瓜猪蹄汤”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的木瓜猪蹄汤。
菜式简介
酸木瓜是云南特产同时也是一味中药,具有较高的营养价值和药用价值,味道酸香,这种酸木瓜有强身健体、袪风除湿、保肝益肾、强筋壮骨、舒经活络、消除疲劳等功效。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪脚1000克
- 辅助料
- 酸木瓜半个
木瓜猪蹄汤的做法步骤
木瓜猪蹄汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、酸木瓜的用量按个人的喜好放入,喜酸者可以多放一些,反之则少放。
2、没有新鲜木瓜,可以网购干木瓜片,效果是一样的。
答配菜谱:猪蹄与木瓜的做法