木瓜黄豆猪蹄汤
木瓜黄豆猪蹄汤是味谷的养生厨房分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“木瓜黄豆猪蹄汤”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的木瓜黄豆猪蹄汤。
菜式简介
此汤有丰胸、养颜、润肤的功效。木瓜素有“百益果王”之称,木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸。此外,木瓜中的凝乳酶还有通乳作用。
猪手含有丰富的大分子胶原蛋白质,这其中的胶原蛋白被人体吸收后,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干涩起皱,使面部皮肤显得丰满有光泽。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪蹄1只
- 木瓜1个
- 黄豆80克
- 辅助料
- 姜3片
- 盐适量
木瓜黄豆猪蹄汤的做法步骤
木瓜黄豆猪蹄汤做法技巧/窍门/补充说明:
猪蹄最好选前蹄的脚掌部分,这样煮出来的汤水不会太油腻,黄豆要选新鲜的,煮出来的汤水才鲜香,取出的猪蹄可以直接蘸酱油食用,也可以加些调料做成凉菜。