火麻仁肉末炒嫩笋
火麻仁肉末炒嫩笋是美食娘娘馨睿分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“火麻仁肉末炒嫩笋”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的火麻仁肉末炒嫩笋。
菜式简介
虽然能够吃到嫩笋的季节已过，但用盐腌制的笋却仍能保持鲜嫩状态。将笋用清水浸泡并多次换水去除咸味，用肉末、小米辣一同翻炒并适量调味，最后再放上火麻仁增香，鲜上加鲜，应该是名符其实的人间美味了吧！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 嫩笋200克左右
- 肉末100克
- 火麻仁15克
- 辅助料
- 小米辣2个
- 姜适量
- 蒜末适量
火麻仁肉末炒嫩笋的做法步骤
火麻仁肉末炒嫩笋做法技巧/窍门/补充说明：
浸泡嫩笋去咸味要多次换水，直到不咸为止，大约需换至少3次水。