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番茄肉末打卤面

做菜达人@芹意
番茄肉末打卤面是芹意分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“番茄肉末打卤面”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄肉末打卤面。
番茄肉末打卤面

菜式简介
  加料、加肉,搞点儿创意,让普通的打卤面荤素搭配、营养更均衡——加点儿肉末,味道更香了;加两个西红柿,有蔬菜了,还是很营养的蔬菜。做好卤子,配上滑溜溜的面条,炎热夏日的一餐解决了。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
宽面条200克
辅助料
猪五花肉100克
西红柿2个
鸡蛋2个
干木耳适量
干黄花菜适量
干香菇适量
海米适量
葱末适量
姜末适量
蒜末适量
调味料
1/2小勺
1/2小勺
酱油1大勺
料酒1大勺
水淀粉适量
香油适量
胡椒粉适量
食用油2大勺
500M

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