茄子肉末番茄打卤面
茄子肉末番茄打卤面是厨色生香分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“茄子肉末番茄打卤面”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄子肉末番茄打卤面。
菜式简介
老公最爱吃面条,做个简单打卤面吧!酸甜辣咸,真是很好吃啊!
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 茄子1根
- 番茄1个
- 鸡肉末适量
- 辅助料
- 酱油适量
- 盐适量
- 糖少许
- 鸡精少许
- 辣椒油少许
- 蒜末适量
- 水淀粉适量
- 挂面适量
茄子肉末番茄打卤面的做法步骤
茄子肉末番茄打卤面做法技巧/窍门/补充说明:
卤汁我加了辣椒油,不喜辣的可以不放。