腐乳瓜苗
腐乳瓜苗是【美拉拉的美食】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐乳瓜苗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
对于南方人来说，南瓜全身都是宝，从长滕开始就可以吃菜杆、菜叶，接着可以吃瓜花，最后结了果实可以吃嫩瓜，也可以留到变黄的老南瓜?。老公做为一个北方人，从最初的尝试到现在，也已经完全喜欢上南方的饮食了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜藤：1把 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜蓉：适量 | 腐乳：1块 |
| 盐：适量 | -- |