回锅肉
回锅肉是美食家4380x暖火火分享的菜谱,口味属于香辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“回锅肉”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的回锅肉。
- 耗时/难易度
- 口味香辣
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉六两
- 辅助料
- 香葱四棵
回锅肉的做法步骤
回锅肉做法技巧/窍门/补充说明:
起锅烧油,这个油一定要少放,因为五花肉还会出油,煸炒五花肉要用小火。这样才可以把五花肉中的多余油脂给逼出来。
起锅烧油,这个油一定要少放,因为五花肉还会出油,煸炒五花肉要用小火。这样才可以把五花肉中的多余油脂给逼出来。