财源滚滚——洞庭回锅藕
财源滚滚——洞庭回锅藕是爱下厨的猪分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“财源滚滚——洞庭回锅藕”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的财源滚滚——洞庭回锅藕。
菜式简介
这道菜是刚在贝太厨房学来的,味道比较重,很适合我的口味的,调料上我做了点改动。诱人的颜色和形似铜钱的藕片,很适合端上节日的餐桌呢,愿大家都能财源滚滚,大把大把的银子都能滚进咱的腰包,O(∩_∩)O哈哈~
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 莲藕400克
- 蒜苗1根
- 尖辣椒1个
- 干红辣椒3个
- 大葱1段
- 辅助料
- 干淀粉30克
- 清水1汤匙
- 调味料
- 白糖2茶匙
- 味极鲜1茶匙
- 黄豆酱1茶匙
- 郫县豆瓣1汤匙