酱熬小鲶鱼
酱熬小鲶鱼是筠旸JY分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“酱熬小鲶鱼”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱熬小鲶鱼。
菜式简介
我们这边把这种鱼叫小肉滚儿,鱼不大肉多,不像别的鱼洗起来麻烦,只需冲洗一下就可以了,味道也好吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 小鲶鱼一斤
- 辅助料
- 葱适量
- 红辣椒三个
- 花椒适量
- 八角一个
- 姜适量
- 蒜适量
菜式简介
我们这边把这种鱼叫小肉滚儿,鱼不大肉多,不像别的鱼洗起来麻烦,只需冲洗一下就可以了,味道也好吃。