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四季豆炒茄子

菜谱编号:044-590
四季豆炒茄子是【淡墨痕】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四季豆炒茄子”。
四季豆炒茄子
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
四季豆:适量--
辅助料用量
茄子:适量--
调味料用量
油:适量盐:适量

四季豆炒茄子的做法步骤

  • 第二步:茄子去蒂,洗净,切转刀块。
  • 第三步:锅中放适量的菜油,先炒四季豆,因为四季豆不容易熟。
  • 第五步:加适量的盐和水,炒熟。
  • 第一步:四季豆去头尾和经络,从中间掐断。
  • 第四步:待四季豆变色,加上茄子一起炒。
  • 相关食材:茄子四季豆

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