牛肉小酥肉
牛肉小酥肉是线线3896分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“牛肉小酥肉”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉小酥肉。
菜式简介
外面卖的酥肉挂糊太厚，家人不喜欢。自己做的挂糊厚度正正好。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉250克
- 辅助料
- 姜末8克
- 胡椒粉0·5克
- 十三香0·5克
- 盐2·5克
- 蛋清38克
- 红薯淀粉80克
- 小苏打一点点
菜式简介
外面卖的酥肉挂糊太厚，家人不喜欢。自己做的挂糊厚度正正好。