牛肉意面
牛肉意面是万山红分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“牛肉意面”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉意面。
菜式简介
这是专门给俺的大侄子做的意大利面。他今年刚刚高考完毕,艰苦的高中生活终于结束了,有一段放松的时间啦。这个大宝贝爱吃意大利面,趁着他在家闲着没事的阶段,特意做了意面给他吃。主要食材是牛肉,搭配了一些芦笋,调味也比较简单,直接用了酷克壹佰的芝加哥牛排调料n和黑椒牛排酱腌制的牛肉,我经常用这个料做牛排,感觉不错,直接用它调味很省事,意面则用了粗管面,这种粗的管面比较容易把汤汁灌入里面,吃起来味道会浓厚些。大侄子说好吃哩,他说好吃,我就开心啦
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉400克
- 西红柿500克
- 芦笋150克
- 意面250克(弯管)
- 辅助料
- 芝加哥牛排调料粉10克
- 黑椒牛排酱30克
- 洋葱半个
- 大蒜1头
- 胡椒粉2克
- 盐1克
- 糖2克
- 干淀粉5克