山楂排骨
山楂排骨是诗心乖乖分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“山楂排骨”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的山楂排骨。
菜式简介
排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可提供钙质。但是肉肉吃起来比较腻,也不容易消化,尤其老人孩子,山楂正好消肉食。这款山楂排骨香嫩酸甜可口,看这颜值都要流口水,有木有。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺其他
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪排骨500克
- 山楂100克
- 辅助料
- 冰糖30克
- 番茄酱1勺
- 葱半颗
- 姜2片
- 醋1勺
- 酱油1勺
- 盐半勺