山楂酱糖醋排骨

菜式简介
　　昨天老公买了排骨回来，说要吃糖醋排骨，今天我初次试做了这道菜，按照自己的方法稍微改动了一下配料，把里面的醋换成了自己前些日子做的山楂酱。成品的口味我很喜欢，带有一点山楂的果香，同时酸甜兼备，我在装盘的时候总是忍不住用筷子蘸汁往嘴巴里塞……
　　糖醋排骨味道甜酸醇厚，是一款很好的下酒菜，也可作为开胃菜。