-家庭版小火锅
-家庭版小火锅是【阳阳灿烂】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分23个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“-家庭版小火锅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
灿烂这边的天气终于不再炎热了,今年的夏天似乎特别的漫长,本来就怕热的额真的不喜欢这个季节,宁愿冬天快些来到。冷点没啥,多穿点就OK了,可这热,解决不了,做啥都热~~上周这最高气温还在30度左右,这周终于凉爽了,最起码吃个午饭不再大汗淋漓了~天凉快了,额立马把上周入的当下的网红锅-臻米升降电火锅拿出来了,上午洗刷干净,跟老公说晚上吃火锅。以前不折腾美食的时候,每年冬天某阳都会用她的零用钱请我们去吃一顿火锅。后来越来越喜欢折腾美食,外食的机会也越来越少了。外面吃的贵不说,主要也不安全,不如在家吃的实惠,舒服。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 耗时:一小时 |
难度:简单 | -- |
菜谱主材料 | |
猪肉丸:适量 | 绢豆腐:适量 |
鸡脆骨丸:适量 | 木棉厚豆腐:适量 |
羊肉卷:适量 | 土豆:适量 |
茼蒿:适量 | 菠菜:适量 |
辅助料用量 | |
芝麻酱:适量 | 香菜:适量 |
小葱:适量 | 芝麻油:少许 |
盐:适量 | 红枣:适量 |
枸杞:适量 | 桂圆:适量 |
-家庭版小火锅的做法步骤
-家庭版小火锅做法技巧/窍门/补充说明:
1、大家可以根据家人喜好来安排食材,某阳不在家,我们三人准备的也不少,最后茼蒿、土豆都没下锅。
2、可以先煮肉后煮菜。